‫תגובות לפוסט: "פאד תאי. מתכון בלתי נמנע"‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325 ‫סאנוק (בתאית) = כיף‬ Wed, 01 Feb 2012 12:25:48 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 ‫מאת: עדי‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325/comment-page-1#comment-3202 ‫עדי‬ Wed, 02 Nov 2011 13:46:40 +0000 http://thai-food-blog.com/?p=1325#comment-3202 ‫נעמה - אולי זה תלוי בסוג האטריות וברמת הטריות שלהן. מהניסיון שלי, עם הסוג הנכון של אטריות גם עשר דקות מספיקות, אבל בהתחשב בהבדלי האקלים בין ישראל לתאילנד ובמבחר האטריות שיש בהן, אני לגמרי מאמינה לך שהניסיון שלך אומר אחרת.‬ נעמה – אולי זה תלוי בסוג האטריות וברמת הטריות שלהן. מהניסיון שלי, עם הסוג הנכון של אטריות גם עשר דקות מספיקות, אבל בהתחשב בהבדלי האקלים בין ישראל לתאילנד ובמבחר האטריות שיש בהן, אני לגמרי מאמינה לך שהניסיון שלך אומר אחרת.

]]> ‫מאת: נעמה‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325/comment-page-1#comment-3201 ‫נעמה‬ Wed, 02 Nov 2011 09:38:13 +0000 http://thai-food-blog.com/?p=1325#comment-3201 ‫מתכון מעולה... דומה למקורי, תיקון קל - את האיטריות יש להשרות לפחות שעתיים במים קרים (עדיף כמה שיותר זמן) אם אין זמן ניתן להשרות במים חמים כ-10 דקות.‬ מתכון מעולה… דומה למקורי, תיקון קל – את האיטריות יש להשרות לפחות שעתיים במים קרים (עדיף כמה שיותר זמן) אם אין זמן ניתן להשרות במים חמים כ-10 דקות.

]]> ‫מאת: עדי‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325/comment-page-1#comment-2551 ‫עדי‬ Mon, 18 Oct 2010 01:30:06 +0000 http://thai-food-blog.com/?p=1325#comment-2551 ‫ענבל - השתמשי בשמן סויה או חמניות, לא בשמן שיש לו טעם דומיננטי משל עצמו.‬ ענבל – השתמשי בשמן סויה או חמניות, לא בשמן שיש לו טעם דומיננטי משל עצמו.

]]> ‫מאת: עדי‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325/comment-page-1#comment-2550 ‫עדי‬ Mon, 18 Oct 2010 01:29:22 +0000 http://thai-food-blog.com/?p=1325#comment-2550 ‫רונית - אני לא יודעת באיזה מדינה את נמצאת ואיזה סוגי טופו עומדים לרשותך, ולאיזה טופו את מתכוונת כשאת אומרת טופו רך או טופו קשה. הסוג הרך שיש בתאילנד לגמרי לא מתאים לפד תאי. אני ממליצה להשתמש בטופו יציב אבל לא קשה, והעיקר שתאריך הייצור שלו יהיה מהזמן האחרון. אם את חיה במדינה שיש בה טופו טרי, הסוג שאת מכנה FIrm יתאים.‬ רונית – אני לא יודעת באיזה מדינה את נמצאת ואיזה סוגי טופו עומדים לרשותך, ולאיזה טופו את מתכוונת כשאת אומרת טופו רך או טופו קשה. הסוג הרך שיש בתאילנד לגמרי לא מתאים לפד תאי. אני ממליצה להשתמש בטופו יציב אבל לא קשה, והעיקר שתאריך הייצור שלו יהיה מהזמן האחרון. אם את חיה במדינה שיש בה טופו טרי, הסוג שאת מכנה FIrm יתאים.

]]> ‫מאת: efrat‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325/comment-page-1#comment-2525 ‫efrat‬ Thu, 30 Sep 2010 23:05:38 +0000 http://thai-food-blog.com/?p=1325#comment-2525 ‫question about the tofu - what kind do you use? the soft, firm or hard one? thanks, efrat‬ question about the tofu – what kind do you use? the soft, firm or hard one?

thanks,
efrat

]]> ‫מאת: inbal‬ http://thai-food-blog.com/archives/1325/comment-page-1#comment-2524 ‫inbal‬ Thu, 30 Sep 2010 18:39:06 +0000 http://thai-food-blog.com/?p=1325#comment-2524 ‫does it matter which oil i use?‬ does it matter which oil i use?

]]>