‫תגובות לפוסט: "סאנוק על המקונג"‬

‫מאת: עדי‬

‫עדי‬ — Sun, 11 Oct 2009 15:58:22 +0000

קודריוס – אני לא חושבת שאוכל תאי הוא מתכון לבעיות כולסטרול. אולי אצל פאלאנג שמתחזרים יותר מדי על שרימפס? למעשה אני די בטוחה שאם אוכלים רק אוכל תאי, בלי לערבב אותו עם אוכל מערבי כמו לחם ומוצרי חלב, זה לא מעלה את רמות הכולסטרול בכלל.
יוני – גלידה בלחמניה זה אחד הפורמטים הנפוצים ביותר לגלידה גם בתאילנד. אני מעדיפה את הגירסה עם האורז הדביק והתירס.
אילן – שלפוחיות שחייה, נשמע מגניב! לא זכור לי שאכלתי כאלה, אלא אם כן אכלתי ולא ידעתי.

‫מאת: אילן בן טוב‬

‫אילן בן טוב‬ — Sat, 10 Oct 2009 10:48:48 +0000

דווקא אהבתי את האוכל בקמבודיה במיוחד את הfish amok אבל האוכל התאי בהחלט טעים ומגוון יותר.
והיתרון הגדול של האוכל התאי זה שהוא זמין בכל פינה.
לגבי קוביות הדם הקרוש באמת התפלאתי מה זה, אכלתי בצ'יאנג מאי מרק של שלפוחיות שחיה של דגים(fish maw) שהיו בתוכו קוביות כאלה וזה היה מאוד טעים.

‫מאת: יוני‬

‫יוני‬ — Thu, 08 Oct 2009 21:05:42 +0000

הדבר הכי הזוי שיצא לי לאכול בקמבודיה היה קינוח של שני כדורי גלידה בלחמניה. דווקא יצא נחמד.

‫מאת: קודריוס‬

‫קודריוס‬ — Fri, 25 Sep 2009 21:23:41 +0000

מקנא בך על כל קובית דם קרוש ….

)^_^(

קמבודים לא יודעים לבשל משהו – יכול להיות שפול פוט מחק להם את הקולינריה
בין שאר הדברים שנמחקו שם כי זה פשוט לא אופיני לאיזור.

בלאוס הדברים שנעמו לחיכי ביותר לא נעים להגיד היו מערביים לחלוטין –
פרוסה בשמלה (אומלט) עם צילי מלמעלה וסוכר , בגטים למינהם , וקפה עם חלב ממותק ….כל מיני סטיות שכאלה .

אגב ,
מתי עשית פעם אחרונה בדיקת כולסטרול ?
(אותי נורא הפחידו בנושא – ישראלית אחת שגרה בבנגקוק אמרה שכל חבריה הישראלים הצעירים סובלים מהנושא – האמנם?)

‫מאת: עדי‬

‫עדי‬ — Wed, 23 Sep 2009 08:38:46 +0000

באמת התלבטתי אם לכתוב ממה עשויות הקוביות החומות שבתוך הווק, כי ברור שלא כולם יחשבו שזאת מציאה גדולה, אבל בתכלס הרבה נקניקים במערב עשויים מדם קרוש וזה לא מפריע לנו לפני שזה נודע לנו. אותו דבר עם עוגות הדם של תאילנד או עם כל מאכל אחר שנראה לנו שצריך להסתייג ממנו מאיזושהי סיבה לא ברורה. הטעם, אגב, דומה קצת למוס מכבד בקר.

‫מאת: ניר‬

‫ניר‬ — Mon, 21 Sep 2009 06:37:57 +0000

הוצאת לי את התאבון ליומיים עם הדמחזיר הקרוש.