סאנוק, בלוג על אוכל תאי

Khao niao

החומרים:

• 2 כוסות אורז דביק
• מים
• בד מוסלין או משהו אוורירי דומה

ההכנה:
משרים את האורז במים קרים למשך הלילה. שוטפים במסננת ומעבירים לתוך הבד. סוגרים את הבד כמעטפת רופפת סביב האורז. מניחים את החבילה בכלי אידוי ומאדים על אש גדולה כ-30 דקות (רצוי להרתיח את המים לפני ששמים את האורז). מכבים את האש, פותחים את המעטפת ומעבירים את האורז לכלי הגשה.

אורז דביק

תגיות: אורז

ספרו לחבריכם: • קישור מקוצר לדואל, צ'אט וכו':

כתובת טרקבק | RSS תגובות