איזכורים של תרבות באתר

Jan 02 2015

כתבות נצטרך ללכת לשלוש מסעדות

מדור: כתבות

מה בא לכם לאכול? אני שואלת את האורחים הרעבים שלי. מרק אטריות, אומר אבא שלי. עוף בגריל, אומרת אחותי. קציצות שרימפס, אומר הדוד. נצטרך ללכת לשלוש מסעדות שונות, אני אומרת (ותמיד נשמעת הרבה יותר קשוחה ממה שהתכוונתי). בדרך כלל אני מנסה להסביר את העניין בעזרת דוגמאות מישראל. לא תנסו, למשל, להזמין פסטה במסעדת חומוס-פול. ברור,

המשך»

7 תגובות

Jul 15 2013

כתבות הרוחות השמחות של דן סאי

מדור: כתבות

הנסיך ההודי וסנדארה (Vessandara) שב לביתו אחרי שהוגלה ממנו כעונש על שנתן במתנה את אחד הפילים המלכותיים. קבלת הפנים שנערכה לו היתה אירוע כה משמח, עד שאפילו המתים השתתפו בו. לימים עזב הנסיך את ביתו בחיפוש אחר הארה, וחזר בתור מי שאנו מכירים כבודהא. פי טה קון (Phi ta khon) הוא פסטיבל שנתי הנערך בפרובינציית

המשך»

5 תגובות

Dec 29 2012

שאלות ותשובות איפה כדאי ללמוד בישול בתאילנד?

אחת השאלות הפופולריות ביותר שמגיעות לתיבת הדואר של הבלוג היא השאלה שבכותרת. בשבילי זו סוגיה קצת בעייתית, כי מעולם לא לקחתי קורס בבית ספר לבישול וקצת קשה לי להמליץ על דברים שלא ניסיתי בעצמי. במהלך כתיבת הספר “סאנוק” קיבלתי למעשה שיעורים פרטיים מכל האנשים שמוקדש להם פרק בספר, אבל זו לא שיטה שמתאימה למי שבא

המשך»

8 תגובות

Nov 10 2012

כתבות סליחה, איפה זה תאילנד האמיתית? (3)

מדור: כתבות

מי שקרא את שני הפוסטים הקודמים על “תאילנד האמיתית” (1, 2) כבר הבין מן הסתם שהמלצות על מסעדות בפטאיה הוא לא ימצא פה, אבל ברשותכם, הייתי רוצה לפוגג את הרושם שאולי נוצר, שהמקומות המתוירים בתאילנד אינם שווים ביקור ושמי שביקר בהם עשה טעות ובזבז את זמנו. כאשר נאלצתי, לפני כמה שנים, לנסוע לפוקט במסגרת איסוף

המשך»

4 תגובות

Oct 20 2012

כתבות סליחה, איפה זה תאילנד האמיתית? (2)

מדור: כתבות

בפוסט הקודם המלצתי לכם לנסות דווקא את המקומות שמדריכי התיירות נוטים לכתוב עליהם בקיצור נמרץ. ברור שכשיש למדריך (יהא זה אתר או ספר מודפס) אינטרסים כלכליים קצת קשה לצפות שיהיה חסר פניות, והנטייה היא לספק את רצון הרוב. אם הרוב מעוניין בהוראות הפלגה לקופנגן, זה מה שהוא יקבל, בכמויות גדולות ועם הפרטים הזעירים ביותר. לעומת

המשך»

7 תגובות

Oct 09 2012

כתבות סליחה, איפה זה תאילנד האמיתית?

מדור: כתבות

בשבע השנים האחרונות יצא לי לטייל די הרבה בתאילנד, ובכל זאת אני מניחה שרוב הישראלים שביקרו כאן מכירים טוב ממני את היעדים התיירותיים הפופולריים של המדינה, כמו קופנגן, קו טאו, קו סמוי, פאטאיה, קנצ’נבורי ופאי – מקומות שמעולם לא הייתי בהם וחלקם נמצאים נמוך מאוד בסולם העדיפויות שלי, אבל נראה שדווקא בגלל המסורת של ביקורים

המשך»

18 תגובות

Aug 22 2012

כתבות חומוס-טחינה במנזר

מדור: כתבות

העונה הגשומה בתאילנד היא תקופת הפאנסה (Khao Pansa) הבודהיסטית, שלושה חודשים שבהם הנזירים מצווים להישאר במנזר אחד ולא לנדוד ברחבי הארץ.

המשך»

7 תגובות

Aug 21 2012

כתבות לראות את הזריחה לפני כולם

מדור: כתבות

מחוז קונג צ’יאם (Khong Chiam) הוא המקום שבו נצפית הזריחה המוקדמת ביותר בתאילנד. הוא נמצא בקצה המזרחי של פרובינציית אובון ראצ’טאני (Ubon Ratchathani) ומוקף בשני נהרות: המקונג ממזרח ונהר מון (Moon) מדרום. הראיה העיקרית לנידחותו של המקום היא הכביש המחורר שמוביל אליו. רוב הכבישים בתאילנד מתוחזקים ברמה טובה עד מצוינת, ורק בקצוות הבאמת נידחים איכותם

המשך»

7 תגובות

Jul 07 2012

כתבות אידית-טורס. פוסט אורחת

מדור: כתבות

אידית גרשוני טירולר בילתה לאחרונה שלושה חודשים וחצי בתאילנד עם משפחתה וצילמה אי אילו דברי מאכל מעניינים. מאחר שהבלוג שלה (חוג הקוטב הצפוני) מצא חן בעיני ולסאנוק לא יזיק להתאוורר קצת עם צילומים של מישהו אחר, הצעתי לה לפרסם כאן חלק מהתמונות ולהסביר מה רואים בהן.

המשך»

2 תגובות

Jun 02 2012

כתבות אנגרית בתאילנד

מדור: כתבות

אחד התחביבים הנפוצים אצל מערביים שחיים במזרח הוא איסוף אריזות ושלטים עם כיתובים מבדרים שנובעים מנסיונות לתרגם שפות מזרח-אסיאתיות לאנגלית (אינגריש). לאחרונה נוספו לאוסף שלי כמה מוצרים חדשים.

המשך»

תגובה אחת

הבא »