איזכורים של MSG – מונוסודיום גלוטמט באתר

אוגוסט 29 2009

שאלות ותשובות איך משחזרים פאד תאי אוריגינל?

דודי כותב: חזרתי לפני כשבוע מתאילנד (ביקור רביעי) וכמו תמיד נדהמתי מהטעם המעולה של הפד תאי בדוכנים שברחוב. ניסיתי בבית כמה מתכונים שהורדתי מהאינטרנט, אבל אף פעם לא היה לזה אותו טעם אלוהי. אולי יש לך מתכון לפד תאי שיצליח לשחזר את הטעם הזה?

המשך»

2 תגובות

יוני 26 2009

שאלות ותשובות ומה יאכלו הילדים?

עירית כותבת: אנחנו נוסעים לתאילנד עם שני ילדים קטנים (4, 2) ורוצים להגיע למסעדות תאילנדיות אותנטיות טובות. אנחנו מתחילים מבנגקוק ואשמח לקבל המלצות למקומות ספציפיים, או לחילופין אם יש לך שיטה לזיהוי מקומות מוצלחים.  הילדים שלנו אוכלים פחות או יותר הכל, אבל אני בספק אם הם יוכלו להתמודד עם כמויות החריף במסעדות כאלה. מה עושים?

המשך»

עדיין אין תגובות

יוני 25 2009

מתכונים טום יאם

מדור: מתכונים

Tom yam

המשך»

18 תגובות