קוראים לי עדי ואני מכורה לאוכל תאי. למזלי אני גם גרה בתאילנד, אז יש לי אספקה שוטפת. כאן וכאן אתם יכולים לקרוא עוד קצת עלי, על ספרי "סאנוק" ועל הספר הטבעוני שלי.
ינואר
26
2023
שלום וברוכים הבאים לניוזלטר הטבעוני של סאנוק, הדרך שלי לשמור על קשר עם קוראי הבלוג ולעדכן את חובבי האוכל התאי קוראי העברית. ירקות צפוניים בשבועות האחרונים נחשפתי לכמה ירקות מיוחדים שלא הכרתי קודם. ביריד שהתקיים בעיר לרגל ראש השנה מצאתי רוכלים שהגיעו מצ'יאנג מאי הצפונית והציגו ארגזים מלאים בשורש דמוי בטטה ששמו בֻּואָה הִימָה (בואה
...המשך»
תגיות: טבעוני, ניוזלטר, צמחוני
ינואר
26
2023
סלט קל ופשוט להכנה. הבאתי כאן שתי צורות הכנה – לבעלי מכתש ועלי, ולאלה שאין להם.
...המשך»
תגיות: טבעוני, צמחוני
ינואר
23
2023
שלום וברוכים הבאים לניוזלטר של סאנוק, הדרך שלי לשמור על קשר איתכם ולעדכן אתכם בדברים חדשים שלמדתי, בפוסטים ובמתכונים חדשים בבלוג ובהודעות על סדנאות שייערכו בישראל. אם יש לכם חברים שעשויים להתעניין, אנא הפנו אותם לעמוד ההרשמה. נחמה וחצי בפרובינציית טראט הדרום מזרחית שבה אני מתגוררת החורף נמשך בדרך כלל כשבוע וטמפרטורת המינימום מגיעה לכ-20
...המשך»
תגיות: אורז, חזיר, מרקים, ניוזלטר, עוף
ינואר
17
2023
אם אתם רוצים לקבל עדכונים במייל על סדנאות בישול, פוסטים ומתכונים טבעוניים שמתפרסמים באתר, אני מזמינה אתכם להירשם לניוזלטר חדש שיכלול רק תכנים טבעוניים. אני מבטיחה לא להכניס פרסומות ולא להטריד אתכם שלא לצורך.
...המשך»
תגיות: טבעוני, צמחוני
דצמבר
17
2022
סלט שיש לו אינספור גרסאות טעימות ופופולריות בכל אזורי תאילנד וגם מחוצה לה.
...המשך»
תגיות: טבעוני, פירות, צמחוני, קוקוס
דצמבר
17
2022
תצטרכו להתאמץ כדי למצוא מישהו שלא יאהב את הסלט הזה, שנקרא בתאית יָאם סוֹם אוֹ (סום או – פומלה). אין בעיה להכין את כל המרכיבים מראש בנחת ולהרכיב את הסלט ממש לפני ההגשה.
...המשך»
תגיות: סלטים, פירות, פירות ים, קוקוס
אוקטובר
23
2022
ההרשמה לסדנה זו נסגרה. אם תרצו לקבל הודעה במקרה שמישהו מהמשתתפים יבטל או שאפתח הרשמה לסדנה נוספת, אנא כתבו לי.
...המשך»
תגיות: טבעוני, סדנאות, צמחוני
תגובות