שלום וסוואדיקה | סאנוק, בלוג על אוכל תאילנדי

מרץ 18 2019

סיפור על אהבה ואוכל

מדור: טבעוני,כתבות טבעוניות

רחל טלשיר כתבה ב"הארץ" על "המטבח הטבעוני של תאילנד". אמל"ק: מצא חן בעיניה. ...המשך»

עדיין אין תגובות

מרץ 10 2019

"המטבח הטבעוני של תאילנד" יוצא לאור

מדור: טבעוני,כתבות טבעוניות

אני שמחה לבשר על יציאת הספר הטבעוני החדש שלי, הכולל 87 מתכונים נהדרים מהמטבח הטבעוני של תאילנד. הספר הוא פרי שש שנות עבודה באיסוף המתכונים, בבדיקתם ובמציאת הדרך הטובה ביותר להעביר אותם לקוראים בישראל. ...המשך»

תגיות: המטבח הטבעוני של תאילנד, טבעוני

15 תגובות

פברואר 19 2019

אם תמכתם בפרויקט שלי בהדסטארט

מדור: טבעוני,כתבות טבעוניות

ספרי החדש, "המטבח הטבעוני של תאילנד", נשלח בדואר רשום לכל התומכים ששילמו עבור משלוח. אם עוד לא קיבלתם אותו ואתם רוצים את מספר המשלוח למעקב, אנא כיתבו אלי (adi.sanook@gmail.com). שלחתי הודעה במייל לכל מי שביקש איסוף עצמי. אם לא קיבלתם הודעה כזאת, בידקו איזו כתובת מייל נתתם כשתמכתם בפרויקט, וחפשו את ההודעה שם. אם גם ...המשך»

תגיות: המטבח הטבעוני של תאילנד, טבעוני

עדיין אין תגובות

פברואר 12 2019

נפתחה הרשמה לסדנאות 2019 בת"א + גבעתיים

מדור: טבעוני,כתבות טבעוניות

עדכון: ההרשמה לסדנאות נסגרה. אם תרצו להשתתף בסדנה בעתיד, אתם מוזמנים לכתוב אלי ואשלח לכם הודעה כשיגיע הזמן. ...המשך»

עדיין אין תגובות

אוקטובר 21 2018

לטעום את הבית דרך עיניים זרות

מדור: טבעוני,מתכונים טבעוניים

לפעמים אנחנו זקוקים למבט של מישהו מבחוץ כדי להזכיר לנו דברים טובים שהתרגלנו לקבל כמובנים מאליהם. זה מה שקרה כשצפיתי בסרטון של מארק וינס על טראט וראיתי את עיניו נפקחות בהפתעה וראשו נוטה הצידה, כמו תמיד כשהוא מתאר משהו טעים מאוד. הפעם המחווה כוונה כלפי חטיף שאני נהנית ממנו מאז הגעתי לתאילנד, ולקח לי די ...המשך»

תגיות: חטיפים, טבעוני, טכניקות בישול, קאנום, קינוחים

תגובה אחת

ספטמבר 23 2018

שמחה, גאה, מתרגשת לבשר לכם ש…

מדור: טבעוני,כתבות טבעוניות

עדכון 15.2: הספר נשלח בדואר רשום לכל התומכים ששילמו עבור משלוח, והודעה נשלחה במייל למי שביקש איסוף עצמי. אם לא קיבלתם הודעה כזאת, בידקו איזו כתובת מייל נתתם כשתמכתם בפרויקט, וחפשו את ההודעה שם. אם גם זה לא עזר, אנא כיתבו אלי. אם הזמנתם משלוח בדואר ואתם רוצים את מספר המשלוח למעקב, כיתבו אלי (adi.sanook@gmail.com). ...המשך»

תגיות: טבעוני

תגובה אחת

אוגוסט 16 2018

מתייח"צנים

מדור: כתבות

משמח לדעת שעדיין נותרו בתאילנד כמה מקומות כה נידחים וחסרי יח"צ, שצריך לשלם לעיתונאים ובלוגרים כדי שיכתבו עליהם. עוד יותר משמח לגור במקום כזה, ולמען האמת בכלל לא נורא לגלות שמשרד התיירות של תאילנד הקדיש לאחרונה מעט מתקציבו לחשיפת הקסם של האיזור – הקצה הדרום-מזרחי של המדינה. ...המשך»

תגיות: וידאו, טיול, טכניקות בישול, למבקרים בתאילנד

תגובה אחת

מאי 06 2018

נפתחה ההרשמה לסדנה טבעונית עם אורי שביט

מדור: טבעוני,כתבות טבעוניות

עדכון: הסדנה מלאה. להתראות בשנה הבאה. ...המשך»

עדיין אין תגובות

אפריל 21 2018

סדנאות בישול תאי, מאי-יוני 2018

מדור: כתבות

עדכון: הסדנה של שבת 9 ביוני מלאה וההרשמה אליה נסגרה. כתבו לי אם אתם מעוניינים בהודעה על הסדנאות של השנה הבאה. ...המשך»

תגיות: סדנאות

4 תגובות

פברואר 27 2018

איך הפכתי לשומרת מסורת

מדור: כתבות

בדרך כלל אני לא טיפוס של מסורות ומנהגים שיש לקיים בתאריכים קבועים. ייתכן שזה קשור לזכרונות לא נעימים במיוחד מקיום מסורות בעבר, ואולי זה גם קשור לעובדה שאני עפיפון די רציני. בשלוש השנים האחרונות, בזכות המנהג החדש של חגיגות יום הולדתי באכילה במיטב מסעדות בנגקוק, גיליתי שמסורות יכולות גם להיות כיף אדיר. בחירת המסעדות של ...המשך»

תגיות: למבקרים בתאילנד, מרקים, סלטים, עשבי תיבול, קארי

עדיין אין תגובות