יוני 23 2011
עונת הליים החלה. מתכונים בבקשה
ספי כותב: החלה עונת הליים בארץ. אולי יש לך מתכונים שבהם הוא מככב, כדי שאוכל לנצל את המיטב מעוד מרכיב שאין בדרך כלל בישראל?
ספי – כל מתכון ב"סאנוק" שכולל מיץ לימון צריך למעשה לכלול מיץ ליים. אם כתבתי "לימון", זה רק כדי למנוע מהקוראים תסכולים מיותרים, אבל ברור לי שמשטרת הטהרנים תעלה עלי מתישהו, ובצדק גמור.
הנה קצת מידע כללי על ליים (כולל הדגמה איך חותכים אותו בתאילנד לצורכי סחיטה), והנה כמה מתכונים נבחרים, שיהיו:
תגובות