אפריל 05 2016
סדנאות בישול תאי, מאי 2016
עדכון: ההרשמה לסדנאות השנה הסתיימה. אם אתם רוצים לקבל הודעה מוקדמת על סדנאות שייערכו בשנה הבאה (2017), אנא כתבו אלי.
כמו בכל שנה בארבע השנים האחרונות, אגיע לישראל בתחילת מאי ואערוך כמה סדנאות בישול תאילנדי במשך החודש.
במהלך הסדנאות נכין ביחד 5 מתכונים ונלמד להשתמש בחומרי גלם שמאפיינים את האוכל התאי. במידת האפשר, נדבר גם על העקרונות שעומדים בבסיס המטבח התאי ועל הדרכים ליישם אותם בישראל. הסדנאות נמשכות כ-4 שעות. המחיר למשתתף: 300 שקל.
אם אתם מעוניינים להירשם לסדנה באחד התאריכים המפורטים בהמשך, אנא שלחו אלי מייל לכתובת adi.sanook@gmail.com
אם כבר השתתפתם בסדנה שלי בעבר, אנא עדכנו אותי במייל. באופן כללי, אני מתכננת ללמד השנה מתכונים שעוד לא לימדתי, כדי שאף אחד לא ישתעמם.
אחרי שתכתבו לי איזה תאריך מתאים לכם, תקבלו בקשת תשלום במייל. התשלום מתבצע דרך פייפאל (אתם לא צריכים חשבון שם, רק כרטיס אשראי). לביצוע, לחצו על הלינק שיופיע במייל.
שימו לב: ההרשמה נכנסת לתוקף רק אחרי התשלום. אם קיבלתם ממני בקשת תשלום ולא שילמתם, לא אוכל להבטיח את מקומכם בסדנה. ביטולים יתקבלו עד 48 שעות לפני הסדנה.
יום שישי 13 במאי, שעה 10:00 – סדנה טבעונית בהוד השרון, עם מתכונים חדשים שעוד לא לימדתי בישראל.
יום חמישי, 2 ביוני, שעה 18:00 – סדנה טבעונית עם אורי שביט. ההרשמה נערכת דרך אתר החוויה הטבעונית. ההרשמה לסדנה הזאת סגורה.
יום שישי 20 במאי, שעה 10:00 – סדנה בשרית בהוד השרון, עם מתכונים חדשים שעוד לא לימדתי בישראל. ההרשמה לסדנה הזאת סגורה.
יום שבת 21 במאי, שעה 10:00 – סדנה בשרית בהוד השרון. המתכונים ייבחרו לפי המשתתפים. אם יירשמו אנשים שכבר היו בסדנה שלי בעבר, לא אחזור על מתכונים שהם למדו. ההרשמה לסדנה הזאת סגורה.
יום שישי 27 במאי, שעה 10:00 – סדנה בשרית בהוד השרון. אבחר את המתכונים לפי הרכב המשתתפים (אם השתתפתם בסדנאות קודמות שלי, נשתדל לבשל מתכונים שעדיין לא למדתם). ההרשמה לסדנה הזאת סגורה.
יום שבת 28 במאי, שעה 10:00 – סדנה בשרית בהוד השרון. אבחר את המתכונים לפי הרכב המשתתפים. (אם השתתפתם בסדנאות קודמות שלי, נשתדל לבשל מתכונים שעדיין לא למדתם). ההרשמה לסדנה הזאת סגורה.
היי, אשמח לקבל פירוט על הסדנה הבשרית ב 20.5 והאם זה מתאים גם למתחילים.
תודה תום.
תום – בשלב זה אני לא רוצה להחליט סופית איזה מתכונים נבצע (משאירה לעצמי אופציה לשנות ולהחליף מתי שארצה), אבל כולם יהיו מתאימים למתחילים ולא נדרש שום ידע מוקדם. סביר להניח שלא נשתמש בבשר חזיר, אלא בעוף ודגים.
אשמח לקבל פירוט של הנלמד בסדנה הבשרית.
תודה
דניאל – אנא ראה תגובתי לתום מלמעלה.
אני חקלאי ממשמר איילון שמגדל עשבים אסייתים מגוונים.
אנשים שרוצים לקנות מוזמנים להתקשר 054-4321761.
חרדל תאילנדי, חצילים תאילנדים, מגוון בזיליקום וצ'לי ועוד
שלום עדי, אני מקוה ששלומך טוב, ושהסדנאות עלו יפה.
החמצתי אותך השנה, הודיעי לי תמיד על אפשרויות כאלה . להתראות, איתי סנדרוב.
עדי שלום,
מבקשת לדעת לגבי סדנאות לשנת 2017.
מבשלת הרבה מהספר שלך ומספר בישול שהבאתי מתאילנד. הצלחתי אפילו לגדל בבית קפיר ליים שהתחיל לגדול וגדל יפה.
"חולה" במלוא מובן המילה על בישול תאילנדי. אנא הודיעי לי לגבי סדנאות.
שנה טובה
בטי