אוקטובר
31
2009
רשימת החנויות המתמחות במוצרים מהמזרח קצרה באופן מצער, אבל זה לא חייב להימשך כך. אם נתקלתם בחנות כלשהי בישראל שבה אפשר להשיג מגוון טוב של מוצרים מהמזרח, אשמח אם תטקבקו כאן את המידע הזה.
...המשך»
תגיות: ג'ינג'ר, ירקות, ליים, קארי, קניות, קפיר ליים, רוטב דגים, תבלינים
אוגוסט
29
2009
Pad Thai פאד תאי היא מן הסתם המנה התאית הפופולרית ביותר גם מחוץ לתאילנד וגם בקרב המטיילים במדינה, כי היא לא חריפה וקל לבטא את שמה, אבל באזורים נטולי תיירים היא נבלעת בין עשרות מנות אחרות של אטריות, טעימות לא פחות.
...המשך»
תגיות: אטריות, ליים, תמרהינדי
אפריל
27
2009
אין דבר יותר מגניב מזה, ולא רק לחובבי גלגולים. מיאנג קאם (Mieng kham) ומיאנג לאו (Mieng Lao) – עלים טריים ממולאים בכל טוב, שנמכרים כמו פאזל להרכבה עצמית בשווקים רבים בתאילנד – הם נשנושים קלאסיים שמוגשים בארוחות יוקרתיות ועממיות כאחת, ויש להם סגולות מעוררות בלתי ניתנות להכחשה. לפעמים העלים הם של גפן Piper (שבה עוטפים
...המשך»
תגיות: ג'ינג'ר, חטיפים, ירקות, ליים, למבקרים בתאילנד, פירות בוסר, פירות ים, קוקוס
קניות בישראל
פאד תאי. מתכון בלתי נמנע
מיאנג קאם/מיאנג לאו
תגובות