איזכורים של ליים באתר

Oct 31 2009

כתבות קניות בישראל

מדור: כתבות

רשימת החנויות המתמחות במוצרים מהמזרח קצרה באופן מצער, אבל זה לא חייב להימשך כך. אם נתקלתם בחנות כלשהי בישראל שבה אפשר להשיג מגוון טוב של מוצרים מהמזרח, אשמח אם תטקבקו כאן את המידע הזה.

המשך»

48 תגובות

Oct 29 2009

מתכונים רוטב תמרהינדי וצ’ילי יבש

מדור: מתכונים

  Nam jim gai

המשך»

עדיין אין תגובות

Sep 12 2009

מתכונים טום קאא, מרק קוקוס ולמון גראס

מדור: מתכונים

Tom kaa gai/kung/moo/pla

המשך»

13 תגובות

Aug 29 2009

מתכונים פאד תאי. מתכון בלתי נמנע

מדור: מתכונים

פד תאי היא מן הסתם המנה התאית הפופולרית ביותר גם מחוץ לתאילנד וגם בקרב המטיילים במדינה, כי היא לא חריפה וקל לבטא את שמה, אבל באזורים נטולי תיירים היא נבלעת בין עשרות מנות אחרות של אטריות, טעימות לא פחות.

המשך»

21 תגובות

Apr 27 2009

מונחים מיאנג קאם/מיאנג לאו

מדור: מונחים

אין דבר יותר מגניב מזה, ולא רק לחובבי גלגולים. מיאנג קאם (Mieng kham) ומיאנג לאו (Mieng Lao) – עלים טריים ממולאים בכל טוב, שנמכרים כמו פאזל להרכבה עצמית בשווקים רבים בתאילנד – הם נשנושים קלאסיים שמוגשים בארוחות יוקרתיות ועממיות כאחת, ויש להם סגולות מעוררות בלתי ניתנות להכחשה. לפעמים העלים הם של גפן Piper (שבה עוטפים

המשך»

עדיין אין תגובות