שאלות ותשובות – זה כאן
אם יש לכם שאלות בענייני אוכל תאי או תאילנד בכלל, אתם מוזמנים לשאול אותן כאן בתגובות, ואני אענה עליהן במדור שאלות ותשובות באתר. אם אתם רוצים לכתוב לי ישירות, גם זה אפשרי:
אם יש לכם שאלות בענייני אוכל תאי או תאילנד בכלל, אתם מוזמנים לשאול אותן כאן בתגובות, ואני אענה עליהן במדור שאלות ותשובות באתר. אם אתם רוצים לכתוב לי ישירות, גם זה אפשרי:
היי,
לא מזמן הייתי בתאילנד ואכלתי ברחוב בבנגקוק מרק צח מתובל מאד עם המון סוגי פטריות ודלעת, שלצדו הוגשו אטריות דקיקות.
אני כמהה למרק הזה מאז, יש סיכוי שיש לך מתכון למשהו דומה? איפה אפשר למצוא?
תודה רבה
ענבר – המרק נשמע כמו מרק פטריות – התאים אוהבים אותו צח ולא קרמי כמו במערב. אחפש לך מתכון ואם אמצא אפרסם כאן. לא הבנתי מהתיאור שלך איזה אטריות ואיך בדיוק הוגשו. אטריות אורז? שעועית (שקופות ודקיקות)? אטריות אורז טריות קרות (קאנום ג'ין)? אולי אטריות חיטה? כל רמז יעזור.